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martes, 16 de diciembre de 2014

La hora bartender: Polo Pimps Up! & Ice Zanaccino



Si ya te animaste a incursionar como bartender y te gustó, te proponemos estos tragos que hizo especialmente Inés De Los Santos para Nespresso The Polo Club, en el 121° Campeonato Argentino Abierto de Polo.


Polo Pimps Up!
Ingredientes
Gin + Bitters + almíbar de jengibre + 7 up + frutas frescas + albahaca & pepino
*Se sirve en ponchera

Preparación
En un vaso de trago largo con hielo, agregar 1,5 oz de gin, 0,5 oz de bitter, 0,5 oz de almíbar de jengibre. Mezclar bien y colocar 2 oz de gaseosa lima limón las frutas frescas, rodajas de pepino y 1 rama de menta fresca. Completar con 2 oz de gaseosa lima limón


Ice Zanaccino
Ingredientes
Nespresso Pure Indriya + jugo de naranja, zanahoria & jengibre + almíbar de canela

Preparación
En una coctelera, poner 1/2 pocillo de café Nespresso Indriya de la India, 1,5 oz de jugo de naranja, 1,5 oz de jugo de zanahoria, 1 cucharada de jugo de jengibre y 1 dash de almíbar de canela. Batir con abundante hielo y servir en un vaso grande. Decorar con 2 gajos de naranja.

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