Cenas no convencionales

El Club de la Carne desembarca en el Ros Tower las noches del 7 y 8 de junio para ofrecer cenas de alta gama con carnes no convencionales, junto a vinos Trumpeter de bodega La Rural. El menú, de 7 pasos, suena muy tentador. Una interesante propuesta del primer club de socios para los amantes de las mejores carnes no tradicionales argentinas. Las cenas comienzan a las 21, tienen un costo de $290 y recorren un menú que realmente da ganas de probar: Appetizer Shot con codorniz confitada, brotes orgánicos y vinagreta de frambuesa. Degustación Fiambre de jabalí y queso saborizado. Entrada Sorrentino de pato a la naranja con reducción de chardonnay y almendras. Corte Sorbet de limón y rosas Principal Lomo de llama en salsa malbec, canelón de yerba mate y puerros. Postre Espuma de mandarinas y maracuyá con salsa de chocolate y menta. Café y petit fours. Datos Reservas: info@elclubdelacarne.com.ar Lugar: Ros Tower Hotel Spa & Convention Center | Mitre 299 | (0341) 529 9000 Fecha: 7 y 8 de junio. 21hs. Fuente: Evasiva Gourmet