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jueves, 8 de marzo de 2012

Día de la mujer en Pobla


Variedad de tapas, sabrosos platos para elegir y postres imperdibles conforman la propuesta diseñada por el chef Luciano Nanni para disfrutar de un menú especial este jueves 8 de marzo en el Día de la Mujer.

Incluyendo un aperitivo con espumante de bienvenida para todos las mesas de mujeres, el menú cuesta $95 (más cubierto y bebida) ofreciendo exquisiteces como las siguientes:

Etapa uno
- Tabla de tapas
Pincho capresse.
Brusqueta de pollo y vegetales.
Pastelitos de cerdo especiado


Etapa dos
- Tabla criolla de carnes asadas (grilla de variedad de carnes asadas y guarnición, para dos)
- Ojo de bife o entraña. Chimichurri. Papas doradas.
- Ave en pieles de panceta. Zócalo de espinacas y cebollas caramelizadas.
- Pasta seca con vegetales al wok.


Etapa tres
- Flan casero. Sablee de almendras, cremoso de café.
- Bretona. Mousse de chocolate semiamargo. Duraznos caramelizados.
- Cremas heladas de elaboración propia.


Pobla del Mercat
Salta 1424
(0341) 447 1240

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