Por Mariana Boggione
Isaac Pisarz, un emblema en la
organización de eventos, dará hoy apertura a las disertaciones de la Expo Boda
& Quince 2014, en Ros Tower Hotel.
Nos adelantamos y te presentamos a
Isaac, un experto en la materia, apasionado de lo que hace desde hace más de 30
años, quien con una sonrisa amigable habló con Mujeres Chic, y nos contó
¿Qué nos vas a contar
en la Expo Bodas & Quince 2014?
Voy a contar de alguna manera anécdotas y cómo nace mi
vocación. No me considero un profesional ya que todo lo que yo hago lo aprendí
en la vida, no en una academia.
Entonces, ¿cómo
empezaste?
¡Te lo voy a contar en la Expo! – risas.
Estoy en un momento muy especial de mi vida. He estado enfermo.
Y escribí lo que voy a decir esta tarde porque tengo miedo de emocionarme.
Mi vocación nace en mi casa, porque me crié en un hogar de
judíos inmigrantes - que escaparon de la guerra de Polonia - donde se rendía
culto muy particular al agasajo y la hospitalidad. Nací en San Carlos (Uruguay),
muy cerca de Punta del Este, y en el verano mi casa se llenaba de gente, y nunca
nadie quedaba afuera. Me di cuenta a través de los años que eso fue lo que me
marcó el camino de mi virtud para hacer lo que hago, que lo he tomado, más que
como un medio de vida, como algo que me apasiona.
Cuando vas a una
fiesta como invitado, ¿qué te gusta encontrar?, ¿qué te hace sentir cómodo?
Voy como invitado y trato de disfrutar en ese momento de
aquello que es lo que yo hago. Por una cuestión de ética no me fijo en
detalles, no copio nada, y respeto enormemente lo que hacen los demás. Como te
decía, no me considero un profesional, sino un artesano. Lo mío es un poco de
arte, un poco de estética, un poco de todo… pero profesionales son aquellos que
aprenden esto en un lugar de enseñanza. También me han ofrecido enseñar, pero
no me considero un pedagogo.
Trato de disfrutar lo que otros han hecho, y lo respeto. Siempre
el otro tiene la buena intención de que salga todo bien, y no puedo ir a una
reunión para pensar, ver o criticar. Es tan poca la posibilidad que tengo de ir
a una fiesta: generalmente voy en familia y a trabajar.
¿Trabajás con un
equipo?
Yo empecé solo, en el año ´81… Hoy tengo un equipo de gente
que me ayuda, que de alguna manera plasma lo que yo he ideado con mi cliente. Yo
estoy al lado de la gente, con el ambientador, el musicalizador… no me aparto
de ellos.
Yo he hecho cursos de cocina, de orfebrería, de todo, para
poder pedirle a mis colaboradores que haga algo, sabiendo lo que le estoy
pidiendo. Entiendo que cada uno tiene su estilo, y sé rodearme de la gente
según del estilo que quiera lograr en cada fiesta.
Por mi parte, llego al lugar de la fiesta antes de la gente
que va a trabajar. Cuando tengo todo listo, voy a un baño, me visto y salgo nuevo. Yo llego a la fiesta antes de
que empiece y me voy cuando termina.
¿Qué tipo de eventos
organizás?
¡Hoy por hoy nos hemos inventado cada agasajo que no se
puede creer! Se celebran cosas que antes no se celebraban: negocios,
convivencias… ¿por qué festejar 40 años? ¡Festejemos los 30!
La boda y los 15 años tienen connotaciones muy especiales. En
la boda se mezclan, por ejemplo, familias, novios… En los casamientos hay que coordinar cosas, y
ser un poco cómplice de lo que cada uno quiere sin que el otro sepa. En los 15
es un poco más fácil porque hay una pareja de padres y una niña que quiere…
¿Cómo hacés para
negociar con quien te contrata para definir al estilo de la fiesta?
Generalmente creo en el buen gusto de la gente, aunque
nosotros creamos que no lo tiene. La gente tiene buenas intenciones. Cada uno
tiene su gusto personal. Por eso tomo lo que el otro tiene idealizado y trato
de pulirlo.
¿Cuáles son los
eventos más importantes en los que trabajaste?
Siempre he tenido la ética y consigna personal de “cerrar la
boca a tiempo”: trabajo en el anonimato. Que la gente cuente lo que yo he
hecho, es otra cosa.
Hice eventos de mucha importancia, en Rosario y en el
exterior, como ser la boda en Costa Rica de una periodista de la CNN Estados
Unidos.
Creo que si los profesionales de este rubro tuvieran la bonhomía
de mantener el silencio antes y después del evento que realzan, sería mucho más
loable el trabajo que realizamos.
¿Con qué estilo te
identificás?
No tengo un estilo propio. Trato de cumplir las expectativas
de la gente. A mí me gusta lo glamoroso, lo divertido, trato de no caer en lo
chabacano, por supuesto. Pero no sé si tengo un estilo propio. Me gustan las
flores el verde… Me gusta todo.
¿Con cuánto tiempo de
anticipación tenemos que llamarte si queremos que nos ambientes la fiesta?
Yo no tengo tiempos. Si me llaman 2 o 3 días antes, también
lo puedo hacer. Yo tengo fiestas programadas para el año 2016… ¡si llego! Agradezco
enormemente que me den el aliciente de seguir viviendo, de comprometerme con la
vida. He pasado unos últimos seis meses de salud muy difíciles.
Depende de que no tenga otro evento en el mismo momento.
Antes lo hacía. Hoy trato de hacer una sola cosa, para hacerla bien,
descontracturado yo. Siempre trato de ser amigable con la gente que trabaja
conmigo, para que ellos se diviertan con la fiesta. Creo que tener una linda
sonrisa y buena cara se aprende con la vida. Ser sonriente es agasajar a cada
uno.
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